木曽の地酒 中乗さん 蔵元「中善酒造店」からお届けします 

中乗さん 純米 1800ml(契約農家産 美山錦) A00501

長野県原産地呼称管理委員会認定品「長野モデル」の純米酒です!

分類 純米
原材料名 米・米こうじ
米の品種 麹米:長野県松川村
 契約農家産 美山錦
掛米:長野県松川村
 契約農家産 美山錦
精米歩合 65%
酵母 1401号
アルコール分 15度以上16度未満
仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水
保存方法 静かな冷暗所
発送形態 常温
  
チャート
おすすめの飲み方
冷酒常温燗酒



商品説明



一粒づつに力のあるお米、長野県松川村の契約農家の皆様が栽培した美山錦を100%使用しています。
雑味があまり出ないように、また純粋にお米のあじわいを感じられるように醸しました。
口に含むとすぐに、穏やかな香りと味が奥から力強く湧き上がってきます。
あと味の引きは良く、ほんのり残るお米の風味が心地良く感じられます。
冷やすとさらりと飲め、温めると風味がより一層ふくらみますので、幅広く楽しむことができます。


こんなお料理と!

岩魚や山女など川魚の塩焼きとの相性がよく、川魚の淡白な味とわずかな苦味がより引き立ちます。


  価格: 2,538円(税込)

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