木曽の地酒 中乗さんオンラインショップ 蔵元「中善酒造店」からお届けします 

中乗さん 風越青嵐純米吟醸 しぼりたて直汲み 720ml C00000

12月1月限定の季節のお酒です

準備いたしました本数に達しました場合、売り切れとさせていただきますのでご了承ください。

生酒ですのでクール便でお届けいたします。
※クール代金(¥275)は商品代金に含まれています。



分類 純米吟醸
原材料名 米・米こうじ
米の品種 麹米:自社栽培米
(木曽郡上松町産)
山恵錦
掛米:自社栽培米
(木曽郡上松町産)
山恵錦
精米歩合 55%
酵母 長野酵母D
アルコール分 16度
仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水
保存方法 要冷蔵
発送形態 クール便
  
チャート
おすすめの飲み方
冷酒常温燗酒
× ×



商品説明


“酒造りは米作りから”

隣町の上松町で栽培した酒米で酒造りを行っています。

木曽八景の一つである風越青嵐の里。
ここの田園風景を、次世代に残していきたい…。
そんな思いで酒米作りに挑戦しています。
未来に繋がる地域づくりを目指しています。

蔵元が田起こしから育苗、水の管理、稲刈り、乾燥といった
すべての工程を丹精込めて行っています。
栽培している酒米は長野県の新星「山恵錦」です。
自力で酒の原料である米を作り、米作りの大変さや喜びを感じています。
この思いのこもった「山恵錦」を、
長野酵母を使用し純米吟醸を醸しだしました。
直汲みならではの、きめ細やかなしゅわしゅわ感を楽しむ1本!

自社栽培米 山恵錦の味わいと華やかな香り、
ほんのりとガス感が口に広がります。
柔らかな味わいをお楽しみください。



  価格: 2,090円(税込)

購入数
    ▼未成年者への酒類の販売はできません。あなたは20歳以上ですか?

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