木曽の地酒 中乗さん 蔵元「中善酒造店」からお届けします 

中乗さん 自家栽培米ひとごこち 低精白純米生原酒 720ml A00212

蔵元が丹精込めて育てたお米の旨味をそのままに…
磨くだけが能じゃない!あえて磨かず醸した純米酒です。


分類 純米酒
原材料名 米・米こうじ
米の品種 麹米:木曽郡上松町産 ひとごこち
(自家栽培米)
掛米:木曽郡上松町産 ひとごこち
(自家栽培米)
精米歩合 80%
酵母 きょうかい9号
(泡あり)
アルコール分 17度
仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水
保存方法 静かな冷暗所
発送形態 常温
  
チャート
おすすめの飲み方
冷酒常温燗酒



商品説明


蔵元が田起こしから育苗、水の管理、稲刈り、乾燥といったすべての工程を丹精込めて行っています。
長野県の酒米ひとごこちの栽培に取り組んでいます。
自力で酒の原料である米を作り、米作りの大変さや喜びを感じています。 白ワインを感じさせる
やわらかい酸味が特徴の純米酒です。
ひとごこちを使用することで お米本来の旨みが溶け出しています。
木曽の爽やかな自然を感じるような
口当たりをお楽しみいただけます。



こんなお料理と!

魚介のカルパッチョや湯豆腐 等 おすすめです。


  価格: 1,655円(税込)

購入数
    ▼未成年者への酒類の販売はできません。あなたは20歳以上ですか?

おすすめ商品