木曽の地酒 中乗さん 蔵元「中善酒造店」からお届けします 

雪中貯蔵飲み比べセット 720ml×2本 H19S19

雪中貯蔵の飲み比べセットです



生酒を含むセットですのでヤマトクール便でお届けいたします。
※クール代金(¥360)は商品代金に含まれています。

※のしもご用意しております。ご注文の際カートにてご指定ください。

分類 純米吟醸/生酒/原酒
原材料名 米・米こうじ
米の品種 麹米: 美山錦
(長野県産)
掛米: 美山錦
(長野県産)
精米歩合 55%
酵母 長野D酵母
アルコール分 16度以上17度未満
仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水
保存方法 要冷蔵
発送形態 クール便
  
チャート
おすすめの飲み方
冷酒常温燗酒
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商品説明


豊かな香りと上品でありながらしっかりとした旨味が感じられます。
とても飲みやすく、「美山錦」らしい スッキリと綺麗な味わいの中に
やさしい甘味が光る心落ち着くお酒です。

この純米吟醸を御嶽山のふもと開田高原の雪の中で静かに熟成させました。
雪の中は氷温に近く、温度も一定しているため、冷蔵庫などで貯蔵するよりも
均等な熟成が期待できます。
冷気にあたって瓶の中でお酒が流動することがなく、静かに時が経ち、よりよい熟成がなされます。
酸味や渋味が調和され、さらっと飲める口あたりでありながら、深いコクを感じていただけます。




分類 生酒/原酒
原材料名 米・米麹・醸造アルコール
米の品種 麹米:長野県産 ひとごこち
掛米:長野県産 ひとごごち
精米歩合 70%
アルコール分 19度以上20度未満
酵母 きょうかい9号(泡あり)
仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水
保存方法 要冷蔵
発送形態 クール
  
チャート
おすすめの飲み方
冷酒 常温 燗酒
×



商品説明


御嶽山のふもと木曽開田高原の雪の中で、静かに熟成させたお酒です。

濃厚で味わい深いお酒を冬期間の2〜3ヶ月雪の中で貯蔵しました。
雪の中は氷温に近く、温度も一定しているため、冷蔵庫などで貯蔵するよりも均等な熟成が期待できます。冷気にあたって瓶の中でお酒が流動することがなく、静かに時が経ち、よりよい熟成がなされます。
さらに味わい深さを増したお酒をしっかり冷やしてお飲みいただければ、御嶽山麓の春の到来を感じられると思います。


  価格: 4,320円(税込)

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